- фаршевая эмульсия
- 1) Engineering: meat emulsion (для колбасных изделий)2) Food industry: sausage batter
Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.
Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.
loose sausage — колбасный фарш flavored sausage колбасный фарш, приправленный пряностями vacuum sausage filling machine вакуумный колбасный шприц sausage pork shoulder свиная лопатка колбасной категории sausage end closure заделывание концов колбасного батона… … English-Russian travelling dictionary